ifia/HFEJAPAN2015（第13回ヘルスフードエキスポ）2015年5月20日～5月22日

5/20～22までビックサイトで開催されたifia/HFEJAPAN2015（第13回ヘルスフードエキスポ）に出展しました。

2月NHKスペシャルにて「腸内フローラ」を特集した番組が放送され、「乳酸菌が出す成分が人体に有効である」旨解説されましたが、弊社が扱う「乳酸菌生産物質」はまさに解説の通り、乳酸菌が作り出した成分を製品化しているものです。

「乳酸菌生産物質」は、生菌、死菌に次ぐ新たな素材としていま注目を集めています。

 東京ビックサイト

５月２０日～５月２２日まで東京ビックサイトでifia/HFEJAPAN2015第13回ヘルスフードエキスポが開催されました。 ３日間で国内外から合計３万４千名近くの来場者がありました。

当社は、ヘルスフードエキスポ部門に出展いたしました。

こちらは、乳酸菌生産物質の原料（粉体）を食品加工用に使用した事例としてご用意したクッキーです。 このクッキー、１枚に１６種３５株の乳酸菌が約５億個も含まれています。サクサクとして美味しいと連日ご好評でした。

展示会では弊社の「うるおいラクト」を参考出品いたしました。これは乳酸菌生産物質が腸内環境を改善し、肌の保湿を上げる点に着目して開発した新製品です。 コラーゲンや動物性プラセンタを使用していない上、味もフルーティで大変おいしいと、試飲していただいた方々からのご感想をいただきました。

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